教員情報 - 笹原　千穂子

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（最終更新日：2024-04-16 12:30:26）

  ササハラ　チホコ
  笹原　千穂子
   所属   教育学部教育学科

職種教授

■ 現在の専門分野

健康スポーツ科学・スポーツ科学　（キーワード：スポーツ栄養学，運動生理学）

■ 著書・論文歴

1.	著書	健康スポーツ50講 2019/04
2.	著書	子どもの体育指導のエッセンス（共著） 2018/08
3.	著書	水泳コーチ教本（第3版），シンクロナイズドスイミングの栄養学 2014/11
4.	論文	コロナ禍における子どもの食生活の変化が体調・体組成に及ぼす影響明星大学健康・スポーツ科学研究紀要 14,11-18頁（共著） 2023/03
5.	論文	アントシアニンとルテインの同時摂取が視力，VDT作業効率，筋組織循環動態に及ぼす影響明星大学健康・スポーツ科学研究紀要 13,1-9頁（共著） 2022/03
6.	論文	小学生における体力の相違と体脂肪率・食事摂取状況との関係性明星大学健康・スポーツ科学研究紀要 12,1-7頁（共著） 2021/03
7.	論文	子どもの菓子摂取頻度と親の食意識に関する研究明星大学健康・スポーツ科学研究紀要 9,13-19頁（共著） 2018/03
8.	論文	大学生における間食摂取が栄養バランスや体調へ及ぼす影響明星大学健康・スポーツ科学研究紀要 8,1-7頁（共著） 2017/03
9.	論文	体脂肪率の異なる小学生における身体活動量と食事摂取量の比較明星大学健康・スポーツ科学研究紀要 7,11-18頁（共著） 2016/03
10.	論文	小学生における食習慣と食事摂取状況との関連性明星大学健康・スポーツ科学研究紀要 6,13-19頁（共著） 2015/03
11.	論文	大学女子バスケットボール部員の減量が体力に及ぼす影響明星大学健康・スポーツ科学研究紀要 5,1-7頁（共著） 2014/03
12.	論文	小学生の体組成と食事摂取状況との関連性明星大学健康・スポーツ科学研究紀要 4,1-7頁（共著） 2013/03
13.	論文	Beneficial effects of combined olive oil ingestion and acute exercise on postprandial TAG concentrations in healthy young women. Br J Nutr 108,pp.1773-1779 （共著） 2012/11
14.	論文	大学生における朝食欠食が栄養摂取状況に及ぼす影響明星大学健康・スポーツ科学研究紀要 (3),1-10頁（単著） 2012/03
15.	論文	急性アルコール摂取が骨格筋エネルギー代謝におよぼす影響日本女子大学紀要(家政学部) (57),67-72頁（共著） 2010/02
16.	論文	Central command and the increase in middle cerebral artery blood flow velocity during static arm exercise in women. Experimntal Physiology 94(11),pp.1132-1138 （共著） 2009/11
17.	論文	Perceived exertion is not necessarily associated with altered brain activity during exercise Journal of Physiological Anthropology 28(2),pp.63-69 （共著） 2009/03
18.	論文	Low-volume muscular endurance and strength training during 3-week forearm immobilization was effective in preventing functional deterioration. Dynamic Medicine 7,pp.1 （共著） 2008/01
19.	論文	Multiple bouts of resistance exercise and postprandial triacylglycerol and serum C-reactive-protein concentrations. Int J Sport Nutr Exerc Metab 17(6),pp.556-573 （共著） 2007/12
20.	論文	Age and activity status affect muscle reoxygenation time after maximal cycling exercise. Medicine & Science in Sports & Exercise 38(7),pp.1277-1281 （共著） 2006/07
21.	論文	Increased postprandial triacylglycerol concentrations following resistance exercise Medicine & Science in Sports & Exercise 38,pp.527-533 （共著） 2006/03
22.	論文	Noninvasive monitoring of deterioration in skeletal muscle function with forearm cast immobilization and the prevention of deterioration. Dynamic Medicine 3,pp.2 （共著） 2004/02
23.	論文	作業負荷時における末梢循環動態に対するカシス抽出物摂取の影響 The Journal of Japanese college of Angiology 43,331-334頁（共著） 2003/11
24.	論文	Deterioration of muscle function after 21-day forearm immobilization Medicine & Science in Sports & Exercise 35,pp.1697-1702 （共著） 2003/10
25.	論文	異なる前腕位置での動的掌握運動時の筋酸素消費量と運動パフォーマンス疲労と休養の科学 18(1),95-104頁（共著） 2003/09
26.	論文	閉塞性動脈硬化症患者に対する自転車エルゴメータによる通院型運動療法の効果 The Journal of Japanese college of Angiology 43(8),339-344頁（共著） 2003/08
27.	論文	A practical indicator of muscle oxidative capacity determined by recovery of muscle O2 consumption using NIR spectroscopy. European Journal of Sport Science 3,pp.1-10 （共著） 2003/04
28.	論文	Food intake increases resting muscle oxygen consumption as measured by near-infrared spectroscopy. European Journal of Sport Science 2,pp.1-9 （共著） 2002/12
29.	論文	Acetyl-CoA carboxylase inhibitors from avocado (Persea americana Mill) fruits Biosci Biotechnol Biochem. 65,pp.1656-1658 （共著） 2001/07
30.	その他	Predicting the adult heights of female athletes: Talent identification for world-class synchronized swimmers XIII th INTERNATIONAL SYMPOSIUM on BIOMECHANICS and MEDICINE in SWIMMING PROCEEDINGS （共著） 2018/09
31.	その他	公益財団法人日本水泳連盟シンクロ委員会科学技術部 2015‐2016年度活動報告及び研究成果報告（共著） 2017/03
32.	その他	公益財団法人日本水泳連盟シンクロ委員会科学技術部 2013‐2014年度活動報告及び研究成果報告（共著） 2015/03
33.	その他	日本水泳連盟科学委員会・シンクロ委員会報告，2013年度シンクロユースエリート・ジャンパー育成対象者サポート活動報告水泳水中運動科学 17(1),16-21頁（共著） 2014/09
34.	その他	2012年度シンクロユースエリート・ジャンパー育成対象者サポート活動報告水泳水中運動科学 16(1),12-16頁（共著） 2013/08
35.	その他	Muscle reoxygenation difference between superficial and deep regions of the muscles during static knee extension. Advances in experimental medicine and biology 662,pp.329-324 （共著） 2010/03
36.	その他	運動時の循環調節に関する統合的研究‐アカデミックフロンティアプロジェクト2004‐2008 （共著） 2009/03
37.	その他	運動時の循環調節に関する統合的研究‐アカデミックフロンティアプロジェクト2007 Academic Frontier Project JWCPE 2004-2008 （共著） 2008/08
38.	その他	WHO世界保健機構研究協力センター　研究業績報告 WHO collaborating center for health promotion through research and training in sports medicine 2000- （共著） 2006/05
39.	その他	The effects of foods intake on muscle oxygen consumption. -Noninvasive measurement using NIRS Advances in Experimental Medicine and Biology. M. S. Thorniley et al. Editors. 540,pp.277-286 （共著） 2003/12
40.	その他	近赤外分光法による食後の安静時骨格筋代謝変化の検討　（博士論文）博士（医学），東京医科大学（単著） 2003/07
41.	その他	Non-invasive monitoring of changes in oxidative metabolism in healthy and diseased muscles. Exercise, Nutrition, and Environmental Stress. H. Nose et al. Editors. pp.157-193 （共著） 2003/01
42.	その他	第９回世界水泳選手権（福岡/2001）シンクロルーティン分析 Japanese Journal of Science in Swimming and Water Exercise 5,21-26頁（共著） 2002/10
43.	その他	身体活動量の国際標準化 —IPAQ日本語版の信頼性、妥当性の評価— 厚生の指標 49(11),1-9頁（共著） 2002/10
44.	その他	大学女子水泳選手のエネルギー出納　（修士論文）修士（体育学），筑波大学（単著） 1999/02
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■ 学会発表

2022/09/21

コロナ禍における子どもの食生活の変化と健康への影響（第77回日本体力医学会大会（WEB開催））

■ 研究課題・受託研究・科研費

2018/04～2022/03

褐色脂肪不活性による安静時代謝低下は骨格筋の食事誘発性熱産生亢進で補えるか基盤研究C

■ 学歴

1.	1993/04～1997/03	北海道大学農学部生物機能化学科卒業農学学士
2.	1997/04～1999/03	筑波大学体育研究科コーチ学修士課程修了体育学修士
3.	1999/04～2003/03	東京医科大学医学研究科衛生学公衆衛生学専攻博士課程単位取得満期退学
4.	2003/07 (学位取得)	東京医科大学博士（医学）

■ 職歴

1.	2000/04～2004/03	駒沢女子短期大学保育科，食物栄養科兼任講師
2.	2003/04～2004/03	山野美容芸術短期大学美容保健学科兼任講師
3.	2003/04～2003/06	明治薬科大学兼任講師
4.	2003/04～2007/03	東京医科大学衛生学公衆衛生学教室（2006年4月「健康増進スポーツ医学講座」に改名）研究員
5.	2004/04～2004/07	東京電機大学工学部兼任講師
6.	2004/08～2006/01	ラフバラ大学（英国）スポーツ運動科学部客員研究員
7.	2006/09～2007/03	武蔵丘短期大学兼任講師
8.	2007/04～2008/09	日本女子体育大学基礎体力研究所学術フロンティア　ポスドク研究員
9.	2007/04～2008/03	津田塾大学兼任講師
10.	2008/10～2009/03	東海学園大学人間健康学部　人間健康学科専任講師
11.	2009/04～2010/03	明星大学人文学部全学共通教育助教
12.	2010/04～2012/03	明星大学教育学部教育学科助教
13.	2012/04～2020/03	明星大学教育学部教育学科准教授
14.	2016/04～	中央大学文学部兼任講師
15.	2020/04～	明星大学教育学部教育学科教授
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■ 教育上の能力

●作成した教科書、教材
1.	2014/11	水泳コーチ教本（第3版）
2.	2002/03	シンクロ一貫指導教書
3.	2000/12	アクアフィットネスインストラクター指導教本
●当該教員の教育上の能力に関する大学等の評価
1.	2019/09/01～2020/01/31	学生による授業評価
2.	2016/04～2016/07	2016年度前期　授業に関する学生アンケート結果

■ 授業科目

1.	スポーツとテクノロジー
2.	スポーツ医学
3.	スポーツ栄養学
4.	体育
5.	体育
6.	体育実技Ａ
7.	卒業研究
8.	学校保健Ａ（学校安全・救急処置を含む）
9.	学校保健Ｂ（小児保健・精神保健を含む）
10.	教職体育実技４（水泳）
11.	教育学基礎演習１
12.	教育学基礎演習２
13.	教育実践ゼミ１
14.	教育実践ゼミ２
15.	教育実践ゼミ３
16.	衛生学（公衆衛生を含む）
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