ササハラ　チホコ   笹原　千穂子    所属   教育学部 教育学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2003/07
形態種別	種別不明な研究業績
標題	近赤外分光法による食後の安静時骨格筋代謝変化の検討　（博士論文）
執筆形態	単著
掲載誌名	博士（医学），東京医科大学
概要	食後誘発性熱産生（DIT）はラットやマウス，またヒトでも乳児においては褐色脂肪細胞が関わっているとされるが，成人では褐色脂肪細胞は少なく，代わりに骨格筋がDITに関わっている可能性がある．骨格筋における食後の代謝亢進を測定し，骨格筋がDITに関わる組織である可能性を示した．また骨格筋の酸素消費量を非侵襲的に測定することに成功し，今後肥満予防の研究などに役立つと考えられる．