シノヤマ ヒロフミ
SHINOYAMA Hirofumi
篠山 浩文
所属
教育学部 教育学科
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
1994/04
形態種別
学術雑誌
査読
査読あり
標題
固定化パン酵母を利用した各種糖類に対する発酵試験
執筆形態
単著
掲載誌名
化学と教育
巻・号・頁
42(4),297-299頁