シノヤマ　ヒロフミ   SHINOYAMA Hirofumi   篠山　浩文    所属   教育学部 教育学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2010/05
形態種別	その他の著書・論文
標題	生活における農芸と農芸品―農芸とは何かー
執筆形態	単著
掲載誌名	日本生活学会第37回研究発表大会梗概集
巻・号・頁	46-47頁
概要	本発表において、“科学的”の問題・限界と農芸探求の重要性を「木酢液」研究を例に述べた。さらに、現場における知恵、経験、愛情などを排除することを科学的とし、実験室レベルの単純化、理想化した検証実験だけで、直接的かつ短絡的に資材、手法の有効性を結論づける現代科学の危険性についても論じた。