シノヤマ　ヒロフミ   SHINOYAMA Hirofumi   篠山　浩文    所属   教育学部 教育学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2009/03
形態種別	大学・研究所等紀要
標題	スギ生葉に生息するPestalotiopsis糸状菌の培養特性
執筆形態	単著
掲載誌名	明星大学研究紀要（日本文化学部）
巻・号・頁	17,202(19)-194(27)頁
著者・共著者	生葉に生息する微生物の大部分は、これまで，たまたま空気中に漂っているものが付着した程度に捉えられ、微生物利用を目的とした研究対象にならなかった菌群である。しかしながら、著者が分離したPestalotiopsis糸状菌群は，健全な生葉から分離されたにもかかわらず、生育が黒麹かび等とほぼ同等で、本糸状菌群が生産するキシラン分解酵素群はフェノール類に対する配糖化能を有し、機能性物質の合成に利用できることが明らかとなった。