シノヤマ　ヒロフミ   SHINOYAMA Hirofumi   篠山　浩文    所属   教育学部 教育学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	1999/03
形態種別	学術雑誌
査読	査読あり
標題	リンゴ青カビ病Penicillium expansum の生育特性と果実分解酵素の生産性
執筆形態	共著
掲載誌名	日本食品微生物学会雑誌
巻・号・頁	16(3),171-179頁
著者・共著者	木村総一郎、大野信子、藤井貴明