タシロ ミツル
田代 充 所属 理工学部 総合理工学科 職種 教授 |
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言語種別 | 英語 |
発行・発表の年月 | 2016/09 |
形態種別 | 学術雑誌 |
査読 | 査読あり |
標題 | Enzymatic synthesis of novel oligosaccharides from N-acetylsucrosamine and melibiose using Aspergillus niger -galactosidase, and properties of the products |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry |
掲載区分 | 国外 |
巻・号・頁 | 80,pp.1836-1842 |
著者・共著者 | Yohei Sakaki, Moe Katou, Chiseko Sakuma, Takako Hirano, Wataru Hakamata and Toshiyuki Nishio |
概要 | Aspergillus niger galactosidaseを利用し、N-acetylsucrosamine を原料として、新規構造を有するオリゴ糖の合成を行った。 |