ムラオカ　ヨシホ   村岡　慈歩    所属   教育学部 教育学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2025/03
形態種別	大学・研究所等紀要
査読	査読あり
標題	コロナ禍が小学生の食生活，体格，体調に及ぼす影響
執筆形態	共著
掲載誌名	明星大学健康・スポーツ科学研究紀要
掲載区分	国内
巻・号・頁	16,1-12頁
担当区分	最終著者
著者・共著者	笹原千穂子，本郷愛佳，村岡慈歩
概要	コロナ禍が小学生の食生活，体格及び体調に及ぼす影響を明らかにするために，東京都内の小学 5 年生男女計 313 を対象に，コロナ禍前の2019年度，コロナ禍の2020年度，コロナ禍後の 2022 年度の3回の測定・調査を行なった．測定･調査内容は，体格測定，食事調査，食生活・体調アンケートで，分析結果を年度間で比較検討した．コロナ禍では菓子類の摂取量が増えて体重・体脂肪率の増加がみられた．黙食などにより給食の楽しさ減少したが，コロナ禍後に規制がなくなると給食の楽しさは復活した．コロナ禍で心身の不調は増加し，コロナ禍後も心身の不調が続くことが明らかになった．