ヨシザワ ハジメ
芳澤 元
所属
人文学部 日本文化学科
職種
准教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2026/03
形態種別
単行本
招待論文
招待あり
標題
『日本歴史』編集委員会編『日本史のなかの酒』
執筆形態
共著
掲載区分
国内
出版社・発行元
吉川弘文館
巻・号・頁
96-106頁
担当範囲
清聖濁賢を併せ呑む―中世清酒醸造史の一滴―